سلة خبز

خبز محضر منزلياً.

بوراتا

جبنة موزاريلا كريمية خاصة من بوليا، مع طماطم باكينو المحمصة.

سلطة صدر دجاج مدخن

مع صلصة سيزر شيكيتي وخبز كاراساو السرديني.

أرانشيني صقلية

كرات أرز مقلية محشوة بصلصة اللحم وجبنة الموزاريلا.

كروكيت الفطر

كروكيت الفطر الكريمي.

باذنجان بارميجيانا

طبقات من الباذنجان الإيطالي وجبنة البارميزان، مطبوخة في صلصة الطماطم.

رافيولي بوراتا

رافيولي محضر يدوياً محشو بجبنة الريكوتا وكريمة البوراتا الطازجة.

ريزوتو الفطر

أرز إيطالي مع الفطر البري ومقرمشات البارميزان.

رافيولي الكركند

رافيولي محضر يدوياً محشو بالكركند في صلصة وردية مع قطع روبيان صغيرة.

لازانيا بالفرن

طبقات من الباستا الطازجة مع صلصة بولونيز اللحم والبشاميل.

رافيولي الترافل والبيكورينو

باستا محضرة يدوياً محشوة بالكمأة السوداء (الترافل) والكريمة.

تالياتيلي بولونيز

باستا تالياتيلي محضرة منزلياً مع صلصة بولونيز بلحم الأنجوس.

رافيولي السبانخ والريكوتا

رافيولي محضر يدوياً محشو بالسبانخ وجبنة ريكوتا البافالو، يقدم مع الجرجير وصلصة الطماطم الوردية.

أرابياتا

باستا بيني مع صلصة طماطم طازجة حارة، ثوم وريحان.

مارجريتا

بيتزا نابولي الكلاسيكية مع الطماطم، موزاريلا البافالو والريحان.

كالزوني

بيتزا نابولية مطوية، محشوة بسلامي اللحم البقري الحار والفطر.

ديافولا

مع الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتي، سلامي بقري حار وفلفل طازج.

تارتوفو

موزاريلا البافالو، فطر بورشيني، كمأة سوداء (ترافل)، جرجير، بارميزان وزيت الترافل.

بيتزا بوراتا

بيتزا بيضاء مع طماطم كرزية طازجة، بوراتا وجرجير.

سوبر جرين

مع خليط خضروات شيكيتي الفريد.

قاروص بالليمون

مع تتبيلة الليمون ورقائق مقرمشة.

فيليه بالفطر

لحم تندرلوين بقري فاخر (بلاك ماركت).

أضلاع لحم قصيرة

أضلاع بقرية مطبوخة ببطء تقدم مع السبانخ وصلصة الصويا.

دجاج محمر

دجاج عضوي، يقدم مع صلصة فطر الموريل أو كبد البط (فوا جرا).

فيل ميلانيز

لحم عجل بالعظم مقلي بالمقلاة، مع زيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل.

سلطة طماطم

طماطم كرزية طازجة مع الجرجير.

بطاطس مهروسة

مع الكمأة السوداء (الترافل).

بطاطس مقلية

رقائق بطاطس مقلية.

بطاطس مقلية بالترافل

رقائق بطاطس مقلية مع الكمأة (الترافل).

سلطة جرجير

زيت زيتون وتتبيلة الليمون، شرائح بارميزان وخل بلسميك.

إفطار إنجليزي

إيرل غراي خاص

فواكه حمراء مشكلة

أعشاب كاميلو

نعناع جازي

شاي أخضر

اسبريسو سنجل

اسبريسو دبل

ماكياتو

أمريكانو

كابتشينو

فلات وايت

لاتيه

كوكا كولا

دايت كوكا كولا

بيبسي

دايت بيبسي

سبرايت

سفن أب

دايت سفن أب

مياه أكوا بانا (غير غازية)

مياه سان بيليجرينو (غازية)

شوكو ترافل

شكل الكمأة الصقلية الناعم، محشو بجبنة الماسكاربوني والبندق المكرمل ومغطى بالكمأة السوداء الطازجة.

تشيز كراميل

تشيز كيك بكراميل شيكيتي المملح الخاص.

تيراميسو تقليدي

"محبوب في جميع أنحاء العالم".